9月2日上午，针对《党风政风行风热线》栏目中，网友反映的部分学校食堂饭菜质量问题，襄城县教育体育局联合县市场监督管理局组建专项检查组，深入校园开展食品安全守护行动，全力保障师生饮食安全，襄城融媒记者也一同探访。

当天上午9时，记者跟随检查组一行来到襄城县库庄初级中学，直奔食堂各区域展开全面检查。从食材采购、食品储存、加工制作，到餐具消毒、环境卫生等方面，检查人员逐一细致排查。

在食品贮存区，检查组重点查看食材是否分类存放、有无过期变质、贮存条件是否符合标准；在留样区，仔细检查留样记录及样品保存情况；在加工区，核查食品加工流程与卫生状况。同时，对就餐区、储存间、走廊等区域的环境卫生也进行了全面检查。 

检查过程中，检查组与学校食堂管理人员进行了深入交流，详细了解食堂日常管理、食品安全制度落实等情况。检查组对学校食堂在食品安全管理方面的工作给予了肯定，同时也针对发现的问题当场提出整改意见，要求立即整改，及时消除食品安全隐患。

“食品安全是学校工作的重中之重，孩子们吃得安心、家长才能放心。” 襄城县库庄初级中学党支部书记田伟伟表示，学校已建立健全食品安全管理制度，要求所有食堂员工持有效健康证上岗，并定期组织食品安全培训与考核，确保从业人员熟练掌握操作规范。从食材清洗、切配到烹饪出锅，每个环节责任到人，实行专人检查监督，实现“全程跟踪、闭环管理”。此外，学校还创新监管机制，专门成立了由学生、家长和教师代表共同组成的膳食监督家长委员会与食品卫生监督小组，定期进入食堂，对菜品质量、分量、价格及环境卫生开展实地监督与评议，广泛征集师生和家长的意见，持续优化食堂管理，构建“学校主责、家长监督、社会协同”的食品安全共治格局。

此次联合专项检查，不仅及时排查并整改了校园食品安全管理中的薄弱环节，也进一步强化了学校的主体责任意识，推动食堂管理向标准化、规范化提升。下一步，襄城县将持续深化校园食品安全联合检查机制，扩大覆盖范围，常态化开展排查整治行动，为全县师生的饮食安全筑牢防线。