夏季高温天气易造成食品变质、病菌滋生，是食品安全问题高发时段。为扎实推进辖区社会信用体系建设，规范食品经营秩序，压实经营主体诚信守法经营责任，切实守护群众饮食安全，许昌高新区永兴街道开展夏季食品安全专项宣传与排查行动，以监管赋能诚信经营，全力营造安全守信的市场消费环境。

本次活动坚持宣传先行、诚信赋能。工作人员在辖区人流集中点位，向商户和居民发放食品安全宣传资料，结合典型案例普及饮食安全知识，引导群众科学选购食品、规避消费风险。同时，面向食品经营商户宣讲食品安全法规与诚信经营理念，明确守信经营准则，强化商户信用主体意识，引导经营者自觉恪守诚信底线、合规开展经营。

街道同步对辖区餐饮门店、生鲜超市、便利店等食品经营主体开展全覆盖检查，重点核查经营资质、从业人员健康证明、食材进货台账、食品储存条件及店内卫生等关键环节。现场督促商户严格落实食品安全主体责任，严守经营规范，杜绝失信违规行为，从源头筑牢食品安全防线。

下一步，永兴街道将持续深化食品安全领域信用体系建设，常态化开展食品安全宣传和监督检查，压紧压实属地管理责任。通过常态化监管引导商户守信自律，健全食品安全长效治理机制，持续规范市场经营秩序，全力守护群众“舌尖上的安全”。